Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

cach nau cua tu lam chao tom ngon nữ thit heo xao khoai tay Kheo Tay Bạn đã biết cách rán cá ngon Hu tieu xao cách lam che chuoi Rau câu bánh mít chiên đầm cach lam sua chua Ga da gion quận thanh xuân May vÃƒÆ DAC san miến lươn chay trộn bánh rán goi trung nha que Bóc banh chiffon dao gỏi 5 màu võ mùa thu Cong thuc gà hấp Giảm Cân Chiテェn cach lam bau hap dau hu thịt heo dạ dày heo hầm hoa hồi Hàng bánh cuốn ngon trong hẻm nhỏ BÁNH DOREMON list chẠsạch hướng dẫn móc khăn len tôm sốt chanh Banh mặn Bạch Đằng cách kho cá ngon xoài kem hà tĩnh bap cai muoi banh cupcake mocha ngon canh ngao cookie hoa mai muc nuong cơm rang ngon thịt gà cuốn lá dứa Hướng dẫn nấu ăn nấm xào sả băm sac che sau rieng pha nước quế táo banh da tom thit Sài Gòn ngày nóng và những món ngon không goi xoai sim ga loi dut lo thom ngon công thức đu đủ sữa tươi bánh phô mai bọc kem banh tao Tempura rau cu Xì dầu che dau do khoai mon chả trứng bắp cải Cách làm thạch dừa Nau pho bo nui sot cách làm sinh tố dưa hấu chanh tươi cách làm xôi xoài chocolate hình hoa hồng bánh khoai lang tím dẻo cá cơm chiên Thanh Thanh mon ca hap cay mùa đông muối ớt rau cu hap bánh trái cây đậu phộng cách nấu bún hến XAO nau chao tom banh so co la ngu coc Phap lam kem khong can tu lanh cách may khăn yếm lam mien tron muc cach lam sinh to khoai lang sườn non kho ca chim xi dau che com nuoc cot dua món hấp Nội Trợ banh troi han quoc cong thuc lam kem sau rieng goi xoai tom cang Jambon cach lam đâu hủ Khoai môn bach tuoc lÃng sườn ram mắm tỏi Canh mang chua cách làm thịt thăn heo chiên khéo tay hơi Do salad bo cu sen chien nau che troi nuoc canh chua cà linh thịt xiên chà ngon xa bánh canh thit bam bánh đậu xanh tẩm mè Bùn bo cách làm hamburger Tự làm hamburger ngon ông Obama dùng nước uống nào cách làm trứng hấp